X #

Email updatesClose

This is an example of a possible error message which can have as much lines as you want from none to ...

Kakaovõi

Kasutame Ausa Kaubanduse Programmi kakaoube, mida kasvatab Kuapa Kokoo Kooperatiiv Ghanas. Oad kogutakse, kuivatatakse ja töödeldakse käsitisi. Kuapa Kokoo on üks suurimaid kooperatiive maailmas, mille all töötab rohkem kui 50 00 väikefarmerit. Kooperatiivi poolt teenitud tulu võimaldab arendada mitmeid projekte nagu koolide, külade ehitamine ja arendamine. Samuti tagab Ausa Kaubanduse Programm farmeritele kindla sissetuleku, milleläbi tõuseb farmerite perede heaolu.

KOOSTISOSA

Küpse kakaokauna äratundmine nõuab kogenud silma. Korjajad kasutavad pikki kaarega tööriistu kaunade korjamisel. Kaunade sees on 20-50 kreemjat seemet ehk kakaouba. Kakaooad pannakse mattide peale päikese kätte kuivama ning seejärel valitakse parimad, milest valmistatakse kakaovõid.

VARUSTAJA

Olime Kuapa Kokoo üks esimesi kliente 1996ndal aastal. Tänaseks koosneb kooperatiiv 50 000 väikefarmerist, kellest kolmandik on naised. Kooperatiiv tagab farmeritele kakaoubade eest õiglase tasu. Iga tonni eest lisanudb meie poolt lisatasu, mis läheb kogukonna elujärge parandavatesse projektidesse, näiteks koolidele ja kaevude ehitamiseks.

KOGUKOND

Ghana on kuulus kvaliteetsete kakaoubade poolest, kuid riigi 2 miljonit kakaofarmerit on sellest hoolimata väga vaesed. Kirjaoskuse tase on riigis väga madal ning seetõttu ei tea farmerid, kas nad õiglast tasu saavad. Tänu Kuapa Kokoo kaubavahetusele võivad kakaofarmerid kindlad olla õiglases ning läbipaistvas maksusüsteemis.

NAISTE ÕIGUSED

Kuapa Kokoo laseb naistel olla äritegemise keskmes. Mary Antwi, üks kakao farmeritest, ütleb: “Enne Kuapa Kokooga ühinemist ei olnud mul mingit sõnaõigust. Nüüd olen ma oma ühiskonna hoidja ning võin oma arvamust avaldada.”     

ÕIGLANE TEHING

Mis on Kuapa Kokoos erilist? Mohamed, Bayereboni küla farmer, selgitab: “Kuapa Kokoo on demokraatlik ja läbipaistev. Meile makstakse toodud ubade eest sularahas.”

MIKS ON KAKAO ERILINE?

Kakaopuu botaaniline nimetus on Theobroma, mis tähendab kreeka keeles "jumalate toitu".

SULA ÜHTE

Kakaovõi sulab kehatemperatuuril ning tänu sellele on nahka kerge niisutada. Nahk jääb elastne ning pehme.

LÜHIDALT

Päritolumaa

Ghana, Ashanti läänepoolne piirkond

Kellelt ostame

Kuapa Kokoo kooperatiiv

Miks on see oluline

Tänu meie kaubavahetusele saavad kooperatiivi liikmed õiglast tasu, regulaarset ning stabiilset palka, et nad saaksid oma perekondi toetada.

Aitäh!